Dimsum ayam udang simpel. Di video kali ini kita bikin dimsum yang enak dan tentunya mudah di buat, saksikan terus ya videonya. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.

Setelah itu, masukan tepung sagu tani. Tengah , Kramatjati *yukk gaesss silahkan di PO*. Siomaynya enak, fresh, ayam udangnya asli terasa, dan ukurannya yang cukup besar per porsinya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum ayam udang simpel menggunakan 16 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum ayam udang simpel :

1/4 kg ayam.
5 ekor udang.
4 sendok makan tepung tapioka / sagu tani.
3 sendok makan mentega.
Wortel secukupnya (2 buah diparut).
3 sendok makan saos tiram.
1 sdm minyak wijen.
1/4 sdm Lada bubuk.
secukupnya Garam.
1 butir telur.
Kulit lumpia.
Bumbu di cincang halus.
3 siung bawang putih.
1 buah bawang bombay.
3 cm jahe.
3 ruas ujung daun bawang.

Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan.

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang simpel :

Siapkan bahan.
Blender ayam dengan sedikit air.
Cincang udang dan bumbu.
Campur semua bahan, ayam yang di blender, udang yabg dicincang, bumbu2, saos tiram, telur, sagu tani, mentega, lada, garam, minyak wijen. Aduk rata.
Panaskan kukusan, taro kulit lumpia di cetakan biar rapi, masukkan adonan dimssum, kukus ketika air sudah mendidih.
Tutup panci kukusan di alas kain supaya air tidam kena dimsum.
Untuk sausnya: saus sambal plus saos tomat di tambah sedikit cuka dan air. Kalo aku pake jeruk nipis pengganti cuka..

Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur. Cara membuat dimsum udang yang enak adalah: Mula - mula udang kupas dan daging dada ayam dicuci dengan air mengalir hingga bersih setelah itu udang dan daging dada ayam tersebut dicincang halus. Selanjutnya daun bawang diiris tipis - tipis, wortel dicincang halus, dan bawang putih diparut. Resep Kulit Dimsum, Siomay, Gyoza, Pangsit Simple, Elastis Anti Gagal. Ini adalah resep kulit dimsum/siomay/gyoza yg saya pakai setiap hari untuk usaha dimsum saya, kulit siomay ini saya bikin tipis supaya pelanggan langsung bs.