Name: Dimsum Ayam
Ingredients: 200 gr dada ayam boneless; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak ikan (optional); 2 sdm tepung sagu; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 1 buah labu siam mini, serut; 1/2 wortel, serut (sisakan sedikit untuk topping)

Dimsum Ayam.

Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam :

200 gr dada ayam boneless.
3 siung bawang putih.
1/2 sdt lada bubuk.
1 sdm minyak wijen.
1 sdm saus tiram.
1 sdt minyak ikan (optional).
2 sdm tepung sagu.
Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
1 buah labu siam mini, serut.
1/2 wortel, serut (sisakan sedikit untuk topping).

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam :

Chopper ayam dan bawang putih..
Dalam wadah, masukkan semua bahan dan aduk rata..
Ambil dumpling, olesi dgn air sedikit, lalu masukkan isian dimsum, keratkan dgn membentuk renda..
Susun diatas wadah. Saya masak dgn magic com, biar gak ribet hehee. Isi wadah magic com dgn air, nyalakan tombon ON. Bila uapnya sudah keluar, masukkan dimsum. Biarkan matang. Enjoy bareng sausnya. Saus : saus jawara + bubuk bawang putih + vinegar + air..