Dimsum Ayam Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang :
- 1 SDM tepung terigu.
- 2 SDM tepung maizena.
- 2 SDM tepung tapioka.
- 150 gram udang.
- 300 gram daging ayam.
- 2 sachet merica bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 1 buah wortel (dipasah).
- 7 siung bawang putih (dihaluskan).
- Secukupnya garam.
- 1 bungkus kulit lumpia besar (potong menjadi 4 bagian).
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang :
- Haluskan daging ayam dan udang yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata..
- Tambahkan tepung, merica, baking powder, bawang putih, wortel parut dan garam. Aduk rata..
- Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan. Kukus 15 menit. Hidangkan dan siap dinikmati..