DIMSUM AYAM UDANG kukus Magic Com.
Kamu dapat dengan mudah membuat DIMSUM AYAM UDANG kukus Magic Com menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat DIMSUM AYAM UDANG kukus Magic Com :
- 500 g dada ayam tanpa tulang.
- 100 g udang kupas kulitnya.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah wortel parut.
- 2 lembar loncang/daun bawang potong halus.
- 4 sdm tepung maizena.
- 2 telur ayam.
- Kaldu ayam / jamur optional saya pakai kaldu ayam.
- saos tiram saori 1sct.
- minyak wijen diresep asli nya tapi saya tidak menggunakannya.
Langkah-langkah untuk membuat DIMSUM AYAM UDANG kukus Magic Com :
- Haluskan ayam udang dan bawang putih di chopper.
- Setelah digiling masukkan wortel yang sudah diparut (digunakan 1/2 saja, 1/2 ubtuk menghiasi atas dimsum), daun loncang, kaldu ayam, saos tiram dan 4sdm tepung maizena dan aduk sampai menyatu..
- Baru setelah itu kocok lepas 2 telur dan masukkan ke adonan dan di aduk sampai menyatu kembali.
- Adonan siap di tuangkan ke kulit pangsit/dimsum yg sudah dibeli, hiasi atas dimsum dg wortel dan siap kukus. Disini saya mengukus menggunakan magic com ðŸ¤.
- Siap santap.. disini saya cuma cocol pake saos abc aja ya..itu udah enak.