Siomay Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ayam :
- Daging ayam pilih dada 1 kg (buang tulang).
- 2 sendok makan Tepung tapioka.
- Bawang putih.
- Bawang pre.
- Garam,gula (secukupnya).
- Penyedap rasa(secukupnya).
- 1 sendok makan Saus tiram.
- 1 sndok makan Minyak wijen.
- Wortel untuk topping.
- Tepung pangsit yg sdh jadi.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam :
- Haluskan ayam (bisa cincang kasar)dan bawang putih campur tepung tapioka penyedap rasa,garam,gula,saus tiram,minyak wijen,bawang pree(iris kasar)aduk jd satu (aromanya klo udah diaduk mantabbb bun).
- Siapkan Kukusan terlebih dahulu panaskan.
- Taruh adonan diatas yg sdh tercampur di atas. Tepung pangsit bentuk sedemikian rupa seperti siomay PD umumnya tabur wortel diatas siomay yg sdh diparut(parut pakai parut keju ya bun).
- Olesi loyang Kukusan dngan minyak agar gk lengket,siap mau siap dikukus kasih jarak ya bun agar tdk lengket satu sm lain.
- Kukus hingga matang krnglbh 30mnt matang matang siap disajikan bisa di maka dngan caos lbh nikmat.