Bakpao Menul Kilat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakpao Menul Kilat menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakpao Menul Kilat :
- Bahan bapkao.
- 250 gr tepung terigu, aku pakai segitiga biru.
- 150 ml air suhu ruang.
- 2 sdm gula pasir (resep asli 1 sdm).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt ragi instan.
- 1 sdm margarin.
- Isian.
- Coklat: Bebas ya, aku pakai chocochips krna ga punya coklat.
- Keju: aku pake kraft milky soft, potong dadu secukupnya.
Langkah-langkah untuk membuat Bakpao Menul Kilat :
- Siapkan semua bahan, dlm wadah besar taroh tepung terigu, ragi, dan garam, aduk rata. Dlm gelas kecil larutkan 2 sdm gula pasir dgn air 150 ml aduk2 sampai larut, dan masukan ke adonan bakpo. Aduk2 biasa aja pke sendok..
- Masukan 1 sdm margarin, aduk balik asal rata. Lalu taro di papan utk di uleni, papan ditaburi tepung terigu ya.
- Uleni terus sampai kalis kurang lebih 10 menit, bagi adonan 8 buah, timbng klo punya, pake feeling klo ga punya kayak saya, lalu isi dgn keju, coklat, bulet2 kembali taro di alas roti, lakukan sampai habis..
- Diamkan adonan yg sudah jadi selama 20 menit lebih sambil ditutup serbet, kalo sudah mengembang lalu kukus 20 menit, kukusan ditutup serbet ya, sblmnya kukusan harus dlm keadaan panas..
- Jadi buibu, ikuti step by stepnya pasti bisa. Saya juga baru 2 x bikin udah berhasil 😁.
- Ini empuk bund, dimakan besok masih bisa, asal sebelum dimakan masukan magicom dulu, rasanya masih enak kaya waktu awal dikukus..