Dimsum Kuah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Dimsum Kuah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dimsum Kuah :
- Kulit pangsit.
- 1 wortel uk.sedang.
- secukupnya Kol.
- 4 buncis.
- secukupnya Daun bawang.
- 1 butir telur.
- 2 sdm tapioka.
- 1 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- 1/2 bks.penyedap (saya pk masako).
- secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Kuah :
- Potong2 kecil / cincang wortel, kol, buncis, daun bawang, bawang merah & bawang putih..
- Campurkan bahan yg sudah dipotong / cincang dengan gula, garam, tapioka, dan telur. Aduk2 hingga tercampur rata..
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan sayuran yg telah tercampur diatas. Bentuk seperti dimsum.
- Kukus adonan dimsum / pangsit selama +- 1/2 jam..
- Buat kuah dimsum dengan campurkan air dan penyedap. Setelah mendidih, masukan dimsum yg telah dikukus. Terakhir tambahkan taburan bawang goreng & daun bawang. Dapat langsung dinikmati.😋😋.
- Sisa dimsum yg sudah dikukus dapat juga dinikmati langsung dgn menambahkan saus sambal. Yummy 😆😆 atau bisa digoreng jadi lebih crispy enak juga lo.🤗🤗.