Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak menggunakan 14 bahan dan 13 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak :
- 200 gr daging ayam.
- 100 gr udang kupas.
- 1/2 sdm bawang putih cincang.
- 1 sdm tepung kanji.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm saus tiram.
- sesuai selera Garam,penyedap jamur, merica.
- 25-30 lembar kulit pangsit.
- Bahan Kuah:.
- Kaldu ayam/air biasa 1 siung bawang putih.
- sesuai selera Garam, kaldu jamur dan merica.
- Daun bawang iris tipis Bawang putih goreng.
- Tambahkan bawang merah goreng bila suka Boleh tambahkan sawi.
Langkah-langkah untuk membuat Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak :
- Chopper daging ayam, udang, bawang putih hingga halus.
- Pindahkan hasil gilingan kedalam wadah.
- Tambahkan tepung kanji, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen aduk rata.
- Tambahkan penyedap jamur,merica dan garam.aduk hingga adonan tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan. Lipat segitiga lalu satukan kedua ujungnya dan rekatkan dengan sedikit adonan pangsit.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air, masukkan pangsit.
- Jika sudah mengembang berarti sudah matang, angkat. Sisihkan.
- Rebus air/kaldu ayam bersama bawang putih geprek hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu ayam, garam, dan lada secukupnya. Test rasa. Matikan api.
- Siram pangsit dengan kuah panas yang sudah dimasak tadi.
- Tambahkan bawang putih goreng dan taburkan daun bawang yang sudah diiris.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/VUH9rnAL0I4.