Name: Bapao Telur Asin
Ingredients: 150 gr Tepung Tangmien (bila tdk ada bs ganti dgn kunci biru); 150 gr Terigu kunci biru; 45 gr Gula pasir; 1 sdt Baking powder double act; 1 sdt Ragi instan; 15 ml Minyak goreng; 1/2 sdt Garam; 160 ml Air hangat; Isian Telur Asin :; 5 btr Kuning telur asin; 50 gr Butter; 55 gr SKM; 30 gr Susu bubuk (me:20gr)

Bapao Telur Asin.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bapao Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bapao Telur Asin :

150 gr Tepung Tangmien (bila tdk ada bs ganti dgn kunci biru).
150 gr Terigu kunci biru.
45 gr Gula pasir.
1 sdt Baking powder double act.
1 sdt Ragi instan.
15 ml Minyak goreng.
1/2 sdt Garam.
160 ml Air hangat.
Isian Telur Asin :.
5 btr Kuning telur asin.
50 gr Butter.
55 gr SKM.
30 gr Susu bubuk (me:20gr).

Langkah-langkah untuk membuat Bapao Telur Asin :

Siapkan bahan isian bapao. Haluskan kuning telur asin, lalu campur skm, susu bubuk dan butter sampai menjadi pasta. Bagi2 isian lalu masukan ke freezer..
Siapkan bahan adonan bapao, masukan ke mixer. Mixer selama 10 menit, masukan air bertahap. Bila tidak ada mixer, ulenin pakai tangan sekitar 15menitan. Diamkan 30 menit..
Bagi2 adonan @40gr, pipihkan isi dgn telur asin yg dibekukan, bila adonan terasa lengket, kasih minyak di tangan. Boleh bentuk karakter ataupun bentuk bulat polos bebas. Kukus bapao selama 10 menit, krn bapao rentan pecah. Angkat. 😍 isian telur asin enak..