Mie Kuah Cilok a.k.a Mie Baci.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Kuah Cilok a.k.a Mie Baci menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Kuah Cilok a.k.a Mie Baci :
- 20 biji cilok (resep ada di resep pertama sy😁).
- 2 bungkus mie pipih.
- Bahan kuah.
- 1 liter air.
- 500 ml kaldu ayam (boleh skip ganti air).
- 4 siung bawang merah iris.
- 1 siung bawang putih iris.
- Secukupnya : gula pasir,garam n kaldu bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Cilok a.k.a Mie Baci :
- Rebus mie sampai matang,lalu liriskan.sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum,lalu campur air + air kaldu + tumisan bawang didihkan minyak sisa tumisan bawang juga masukin biar gurih2.
- Lalu masukan cilok,dan garam,gula pasir n kaldu bubuk.
- Masak hingga cilok mengapung.
- Matikan kompor. Tata mie di mangkok lalu siram pake kuah dan kasih cilok aka baci nya..
- Simple bgt kan tp ini seger bgt apalg klo pake jeruk nipis cm sy lagi keabisan stock jeruk😅 pake cabe bubuk biar makin Hottt.