4. Bakso Cilok.
Kamu dapat dengan mudah membuat 4. Bakso Cilok menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 4. Bakso Cilok :
- Bahan Kuah :.
- 1 ons tetelan (tp biasa sy pakai tulg teklik sapi cm lg ga ada).
- 2 liter air.
- 6 siung bawang putih.
- 1 sdt merica.
- Secukupnya minyak.
- Secukupnya barang.
- Secukupnya roiko.
- Daun kucai iris tipis.
- 2 batang seledri iris tipis.
- Bawang merah goreng.
- Sambal cabai.
- Kecap manis.
- Saos sambal.
Langkah-langkah untuk membuat 4. Bakso Cilok :
- Rebus tetelan buang airnya, kemudian potong2 rebus kembali dengan 2 ltr air sampai tetelan empuk.
- Sambil menunggu haluskan bawang putih dan merica kemjdian di goreng sampai agak kuning keemasan lalu tiriskan.
- Setelah tetelan empuk masukkan bumbu yang di goreng, garam, roiko cicipi.
- Jika dirasa sudah pas, matikan api.
- Cara buat sambal cabai bawang putih dan cabai goreng dan haluskan.
- Bahan cilok dan tahu kanji lihat resep sebelumnya ya....
- Hidangkan.....