Cilok Jando.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cilok Jando menggunakan 6 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok Jando :
- 200 gram tep terigu serbaguna.
- 160 gram tepung kanji/tapioka/aci kawung.
- 350 ml air.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt penyedap.
- Secukupnya jando.
Langkah-langkah untuk membuat Cilok Jando :
- Campur tepung terigu dan tapioka,garam,penyedap,aduk rata. Tambahkan air panas, adon hingga tercampur rata,cirinya sudah bisa dipulung..
- Ambil secukupnya adonan, ukuran tergantung selera, lalu tambahkan jando, lalu bulat2. Lakukan hingga adonan habis..
- Siapkan panci, didihkan air. Masukkan cilok, tunggu hingga mengapung, lalu tiriskan. Siap diolah, bisa jadi cilok kuah atau pake saos kacang, saos sambal, kecap jg enak..