Sup Tahu Siomay (Cuanki).
Kamu dapat dengan mudah membuat Sup Tahu Siomay (Cuanki) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Tahu Siomay (Cuanki) :
- 1 bh tahu putih sutra, potong dibagi 20.
- (tahu yg biasa dipake untuk cuanki).
- 10 bh siomay ikan.
- 2 btg daun bawang, iris halus.
- 1 btg daun seledri, iris halus.
- 2 btr cengkeh.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- Sedikit penyedap rasa.
- Secukupnya air.
Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Siomay (Cuanki) :
- Rebus air ke dalam panci sampai mendidih, masukkan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan cengkeh, aduk rata..
- Masukkan siomay dan tahu yang sudah dipotong2 ke dalam panci berisi air yang sudah diberikan bumbu tadi, biarkan hingga siomay dan tahu mengapung dan mengembang..
- Tambahkan daun bawang, biarkan sebentar, lalu matikan api dan masukkan daun seledri sebagai pengaharum..
- Siap santap 😍.