Siomay cilok isi telur ayam. Assalamualaikum~ setelah sekian lama liburan akhirnya ela kembali lagi dengan video cilok bumbu kacang yang kenyal dan enak banget #cilokbumbukacang. Siomay adalah salah satu makanan yang bisa didapat mulai dari pedagang kaki lima sampai restoran dimsum ternama. Cara membuatnya mudah dan bisa dijadikan camilan untuk tamu atau saat santai keluarg.
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Kamu bisa banget membuat isian cilok sendiri seperti keju, telur, hingga ayam mercon loh dengan resep seperti berikut ini.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay cilok isi telur ayam menggunakan 15 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay cilok isi telur ayam :
- 1 gelas Tepung terigu.
- 1/2 gelas Tepung tapioka.
- secukupnya Daun seledri/ kocai.
- secukupnya Air hangat.
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
- 2 butir Telur ayam yang telah direbus (potong dadu kecil kecil).
- Beberapa helai kubis (sesuai selera hanya untuk pelengkap).
- 4 potong Tahu (saya iris diagonal menjadi 4).
- Bumbu yang di haluskan :.
- 5 buah Bawang merah.
- 4 buah Bawang putih.
- 2 buah Kemiri.
- Sedikit Ketumbar.
Kedua adalah cara membuat cilok isi telur puyuh. Telur puyuh akan menjadi kombinasi tepat dengan cilok yang akan kamu buat. Baca info resep siomay NCC Bandung batagor enak dari ayam, ikan tengiri, udang, daging babi mudah dan praktis. Lihat cara membuat nya cuma di sini.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay cilok isi telur ayam :
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap, lada, daun seledri dan bumbu halus. Aduk rata..
- Beri sedikit demi sedikit air hangat aduk dan ulenin hingga kalis..
- Setelah adonan siap, ambil adonan sebesar bola bekel. Pipihkan dan masukan potongan telur ayam. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. (Agar adonan somay tidak saling menepel, wadahnya saya kasih sedikit tepung tapioka).
- Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit garam dan minyak. (Saya kasih beberapa lembar daun jeruk agar aromanya harum).
- Masukam adonan somay dan tunggu hingga adonan mengapung ke permukaan, biarkan beberapa menit agar di dalamnya benar benar matang. (saya menunggu 10menit).
- Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Masukan tahu ke air rebusan tadi. Rebus beberapa menit dan tiriskan..
- Masukan kubis rebus sebentar hingga layu agar mudah digulung. Lalu tiriskan..
- Somay siap disajikan ☺ (saya pake sambal kacang bikinan ibu).
- Selamat mencoba bunda 😊.
Resep Cilok Isi Telur Puyuh Tuangi Bumbu Kacang. Resep siomay ayam yang akan kita buat ini memang makanan yang enak dan sederhana. Selain itu harga satu porsi siomay yang lezat dan enak juga tidak terlalu mahal. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta.