Saus Siomay/Dimsum homemade.
Kamu dapat dengan mudah membuat Saus Siomay/Dimsum homemade menggunakan 7 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Saus Siomay/Dimsum homemade :
- 4 bh cabai merah.
- 4-5 bh cabai rawit.
- 2 siung bawang putih (parut).
- 1 bh tomat.
- 1 sdm tepung beras (larutkan dgn air secukupnya).
- Secukupnya garam,gula,merica,saus tiram.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Saus Siomay/Dimsum homemade :
- Siapkan bahan.
- Haluskan cabai merah dan rawit (aku blender) sisihkan.
- Potong dadu tomat.
- Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan potongan tomat dan cabai halus masak hingga tomat hancur.
- Setelah itu masukan larutan tepung beras sambil diaduk2 (hingga agak kental) angkat dan saring (sisihkan).
- Panaskan sdikit minyak tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus yg disaring td.
- Masukan garam,gula,dan lada & saus tiram.. Koreksi rasa dan hidangkan bersama siomay ^^.