Siomay Saus BBQ.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Saus BBQ menggunakan 14 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Saus BBQ :
- 250 gr Ayam cincang.
- 20 lembar Kulit pangsit/kulit lumpia.
- 10 sendok Tepung Tapioka.
- 1 buah Kentang.
- 1 buah Jagung.
- 1 buah Wortel.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Saus BBQ Del Monte.
- Bumbu halus.
- 6 siung Bawang merah.
- 8 siung Bawang putih.
- 2 buah Kemiri.
- Bawang Bombay.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Saus BBQ :
- Masukan ayam cincang, bumbu halus dalam wadah besar, tambahkan garam dan sedikit gula, aduk rata..
- Setelah tercampur masukan tepung tapioka aduk sampai tercampur rata..
- Siapkan kulit pangsit lalu, masukan bentuk seperti somay pada umumnya..
- Panas kan air beri tempat untuk mengukus, apabila air sdh panas, kukus siomay, tunggu sampai 1/2 jam atau benar-benar matang.
- Pipil jagung lalu rebus, potong kentang lalu goreng dan untuk wortel rebus sebentar apabila empuk angkat..
- Potong bawang Bombay lalu, tumis tambahkan saus Del monte, tambahkan gula dan garam cek rasa..
- Apabila siomay sudah matang, angkat lalu taruh di pirin, tambahkan jagung pipil, kentang goreng, wortel rebus lalu siram dengan saus BBQ..
- Siomay siap disajikan..
- Selamat mencoba.