Siomay Ikan Sarden Kaleng Saus Sarden.
Kamu dapat dengan mudah membuat Siomay Ikan Sarden Kaleng Saus Sarden menggunakan 16 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Siomay Ikan Sarden Kaleng Saus Sarden :
- 1 Kaleng Ikan Sarden.
- 1 Buah Wortel.
- 1 Buah Telur Ayam.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 12 Sendok Makan Tepung Tapioka.
- 2 Sendok Makan Maizena.
- Secukupnya Lada.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula.
- Secukupnya Penyedap Rasa.
- Bahan Saus Siomay.
- 6 Buah Cabai Rawit.
- 1 Siung Bawang Putih.
- 1/2 Sendok Teh Tepung Beras.
- Secukupnya Garam dan Gula.
- Secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Sarden Kaleng Saus Sarden :
- Saya memakai saden kaleng ini, dan sardennya bebas ya boleh merek apa aja. Ikan sarden dipisahkan dari bumbunya siram dengan sedikit air agar benar benar tidak menempel pada ikan..
- Haluskan sarden dengan menggunakan garpu.
- Haluskan bawang putih, dan masukan kedalam sarden yang sudah dihaluskan tadi. Masukan telur dan aduk.
- Di wadah lain campurkan tepung tapiokan dan tepung maizena jadi satu. Masukan adonan daging tadi kedalam tepung. Masukan juga wortel yang sudah di potong kecil kecil. Aduk rata.
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk kembali.
- Cetak adonan kedalam kulit lumpia. Bentuk sesuai selera.
- Masukan kedalam kukusan dengan api sedang. Kukus sekitar 15 menit. Sambil menunggu kita buat saus untuk pelengkap siomaynya..
- Iris halus semua bahan dan tumis. Kemudian masukan saus sarden tadi yang sudah kita pisahkan..
- Tambahkan sedikit air dan tepung beras, kemudian aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih. Saus siomay siap disajikan bersama siomay..