Saus Dimsum.
Kamu dapat dengan mudah membuat Saus Dimsum menggunakan 12 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Saus Dimsum :
- 5 sdm saus tomat.
- 4 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm minyak wijen (skip).
- 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
- 500 ml air.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 3 buah cabe rawit.
- 3 cm jahe.
- 5 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah untuk membuat Saus Dimsum :
- Siapkan semua bahan panaskan minyak goreng secukupnya tumis duo bawang cabe dan juga jahe hingga harum.
- Lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali larutan maizena masak hingga mendidih sesaat sebelum diangkat masukkan larutan tepung maizena aduk cepat angkat biarkan dingin baru bisa digunakan sebagai cocolan dimsum~ (pada tahap nih seharusnya bumbu disaring kemudian diblend campur lagi tapi saya skip bagian nih biar masih ada tekstur bawang).