Saus Dimsum.
Kamu dapat dengan mudah membuat Saus Dimsum menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Saus Dimsum :
- Bahan A.
- 3 cabai merah kering (saya pakai 5 jd warnanya terlalu gelap).
- 5 cabai merah.
- 6 cabai rawit merah.
- 1 siung bawang putih.
- 100-150 ml air.
- Bahan B.
- 3 sdt cuka makan.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdm saus cabai.
- 1 sdm saus tomat.
- 1-2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Saus Dimsum :
- Blend bahan A..
- Kemudian masukan ke wajan, lalu masukan bahan B. Tumis hingga mendidih/mengental.koreksi rasa..
- Sajikan bersama dimsum. Jika kurang asam, bisa di tambahkan cuka lagi ya. Selamat Menikmati 👍.